Вересковый мёд, 400г
Atpakaļ
Nākošais

Вересковый мёд, 400г

Kategorija Meд Norāde 183497

Вересковый мёд, собранный в сезон цветения вереска в Латвии.

Мёд обладает ярко выраженным слегка горьковатым, насыщенным вкусом и приятным ароматом.

Благодаря способу получения мёд отличается особенно высокой биологической активностью и ценностью, так как содержит небольшие частицы перги, прополиса и пчелиного воска.

Вересковый мёд содержит большое количество железа, белков, микроэлементов, минералов, витаминов и натуральных антиоксидантов.

Отлично подходит:

  • к различным видам чая или чёрному кофе
  • для выпечки хлеба, тортов и других кондитерских изделий
  • с голубыми и копчёными сырами
  • для маринадов и соусов
  • для приготовления горьковатого медового вина

По отзывам пользователей, гречишный мёд чаще всего используют для:

  • укрепления сердца и системы кровообращения
  • улучшения аппетита
  • успокоения нервной системы
  • укрепления иммунитета
10,25 €
(24,38 € kg)
С НДС
  • Продукция высокого качества
  • Полезные и вкусные медовые продукты
  • Быстрое обслуживание клиентов и доставка

Цвет мёда может варьироваться от тёмно-жёлтого до красновато-коричневого.

Вересковый мёд содержит больше фруктозы, чем глюкозы, что придаёт ему уникальную желеобразную консистенцию с множеством мелких пузырьков воздуха.

Скорость и характер кристаллизации мёда (в народе — «засахаривание») зависят от сорта вереска, который посещали пчёлы, влажности мёда и других факторов.

У верескового мёда этот процесс происходит значительно медленнее, чем у большинства других видов мёда.

В процессе кристаллизации мёд не теряет своих ценных свойств.

Комментарии (0)